R8川上小物語

先週に引き続き、調理実習を行いました。今回は、じゃがいもを使って「ゆでいも」に挑戦しました。

 

前回の青菜とはちがい、長い時間じゃがいもを茹でるので、タイマーで時間を計り、火の通りを竹串で確認しながら調理しました。

塩をふって味付けをし、満足のいく「ゆでいも」になりました。前回の学習を生かして、手際よく料理することができました。