東温市立川上小学校
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    6月17日(火)給食

    2025年6月17日 13時18分

    IMG_7097

    今日の給食は、「黒米ご飯、むぎむぎスープ、東温うま辛チキン、かみかみサラダ」でした。

    うま辛チキンの下味には、にんにく、醤油、酒、みりん、砂糖、ごま油に加えて、東温パクチーが使われていました。

    東温パクチーは、農家の方が、東温市の地域食材になるよう、積極的に栽培を進めている食材です。

    独特の風味がありますが、上手に料理に取り入れられており、子どもたちは「おいしい。」と言いながら食べていました。

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