今日の給食は、白ご飯、牛乳、はちはい豆腐、たこ天、アーモンドあえです。
　今日の給食の「はちはい豆腐」は、愛知県の郷土料理です。「はちはい豆腐」という名前は、１丁の豆腐から８人分作ることができるから、８杯おかわりしてしまうほどおいしいからなどの理由で名づけられたそうです。鶏肉、ちくわ、木綿豆腐、油揚げ、しいたけ、にんじん、里芋、葉ねぎなどさまざまな種類の食材が入っています。煮干だしの旨みがしっかりしみた「はちはい豆腐」はおいしかったです！
　そして、「たこ天」は好き嫌いが大きく分かれていました。苦手な理由として、「飲みこめないから」、「固いから」という答えがほとんどでした。確かに弾力がありますが、１、２cmほどにカットされているので食べられるはずです。噛む練習、飲み込む練習をしてなんでも食べられるようにしましょう！