今日の給食　１月３１日（木）

2019年1月31日 15時00分

　
　今日の給食は、白ご飯、牛乳、麻婆豆腐、ゆで野菜、おさつチップです。
　今日の給食放送は、「さつまいも」についてのお話でした。さつまいもは、乾燥した土地でも栽培しやすく、食物繊維やビタミンCが多いのが特徴です。今日は、さつまいもを薄くスライスして揚げた「おさつチップ」にしました。味付けをせず、油で揚げたシンプルな料理ですが、さつまいものパリパリとした食感がおいしい一品でした。