今日の給食 2月6日(水)

2019年2月6日 15時00分

 
 今日の給食は、バターパン、牛乳、肉うどん、きびなごのから揚げ、ゆかりあえです。

 今日の給食放送は、「きびなご」についてのお話でした。きびなごは、うるめいわしの仲間で、10cmほどの手のひらサイズの小さな魚です。体に銀色と青色の模様があり、群れをなしてキラキラ泳ぐ姿は、大変きれいです。骨を作るもとになるカルシウムやビタミンD、血液をサラサラにしてくれるEPAやDHAも多く含まれています。丸ごと揚げたから揚げにしているので、全ての栄養をとることができます。噛みごたえがありますが、よく噛んで食べてほしいと思います。