今日の給食　５月１４日（火）

2019年5月14日 15時00分


　今日の給食は、白ご飯、若竹汁、かつおの竜田揚げ、ゆず風味漬けです。
　今日の「かつおの竜田揚げ」のかつおは、４月から５月頃にとれるため「初がつお」と呼ばれ、今が旬の魚です。「初がつお」は、脂肪が少なく、あっさりとしているのが特徴です。血液をつくるもとになる「鉄分」や体をつくるもとになる「たんぱく質」が多く含まれているので、しっかりと食べてほしいと思います。