今日の給食は、高野豆腐のそぼろご飯、牛乳、きんぴらごぼう、ゆで野菜です。
　高野豆腐のそぼろご飯は、高野豆腐に味がしみこんでいてご飯との相性も抜群です。高野豆腐や野菜が苦手な子どもたちもおいしく食べることができていました。きんぴらごぼうは、ごぼう、にんじん、平天、きくらげなど様々な具材が入っています。「これは何ですか？」という質問があり、「これは平天よ！魚からできとるよ！」と説明しました。食材の名前が分からない、食べ慣れていないということがあると苦手に感じることがあるようです。給食を通していろいろな食材を覚えてもらいたいと思います。