今日の給食は松前町の味めぐり献立で、「白ご飯、えのきのすまし汁、はもの磯辺天ぷら、しゃぶしゃぶたサラダ、しそひじき」でした。

松前町の特産品である「はも」は、高級な魚のため、給食で使われることはまれです。子どもたちは、いつもと違う風味の魚を、味わって食べていました。

しゃぶしゃぶたサラダは、伊予高校のみなさんが考えたメニューで、松前町では給食の定番メニューになっているそうです。子どもたちは、松前町の特産品の一つであるレタスと「しゃぶしゃぶ」した豚肉を使ったサラダを、残さずいただきました。

夏休みに入っても、栄養バランスのとれた食事をとって、２学期からの学校生活に備えてほしいと思います。