今日の給食 ２月２５日（火）
2020年2月25日 15時00分
今日の給食は、わかめご飯、牛乳、チンゲン菜スープ、いのとん揚げ、すだち酢あえです。
今日は徳島県の特産物である「わかめ」、「すだち」を使った料理でした。徳島県は、鳴門で採れる「鳴門わかめ」が有名です。鳴門の渦潮で育ったわかめは、しっかりとした歯ごたえがあるのが特徴です。今の時期から春頃まで収穫が続きます。そして、徳島県の特産物である「すだち」は、全国の約９割以上を占め、全国１位の生産量になっています。さわやかな香りは、食欲を高めてくれます。今日の給食も残さずしっかりと食べることができました。