２月３日（火）

2026年2月3日 13時18分

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今日の給食は、「白ご飯、根菜みそ汁、いわしのかば焼き、キャベツの和え物」でした。

かば焼きは、たっぷりのしょうがで臭み消しをしたいわしを、片栗粉と米粉でカラッと揚げ、しょうゆ、砂糖、みりんで作った甘辛いタレを絡めて仕上げられていました。

いわしは、小骨が多く、また臭みの強い魚ですが、食べやすい工夫がされており、子どもたちは、よく噛んで、残さず食べました。