６月１７日（水）給食
今日の給食は、「白ご飯、むぎむぎスープ、東温うま辛チキン、ごぼうサラダ」でした。
子どもたちに、「東温うま辛チキン」の料理名は、何が使われていることからつけられたかを聞いてみました。
「バジル」「パセリ」と答える中で、「パクチー」と正解を言い当ててくれました。
東温パクチーは、東温市の若手農家が、地域食材として広めようと、力を入れて育てている野菜の一つです。
普段の食事ではあまり使わない食材ですが、東温市の子どもたちには、馴染みの野菜となっています。
子どもたちは、地域食材を味わって、残さず食べました。