9月11日(金)給食
今日の給食は、「白ご飯、筑前煮、納豆みそ、おかか和え」でした。
納豆みそは、隠れた人気料理の一つです。
子どもたちからは、「納豆は苦手だけど、この納豆みそは食べられる」「もっと食べたいから、どうやって作るか教えて」といった声が聞かれます。
レシピをご紹介します!
(分量・4人分)
○豚ひき肉・・・60g
○ひきわり納豆・・・1パック
○長ねぎ・・・1/4本
○麦みそ・・・大さじ1と1/2
○砂糖・・・大さじ1弱
(作り方)
①長ねぎはみじん切りにする。
②豚ひき肉と長ねぎを炒める。
③納豆を入れ一煮立ちさせたら、調味料を入れて味付けをして仕上げる。
ぜひ作ってみてください!!