9月11日(金)給食

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今日の給食は、「白ご飯、筑前煮、納豆みそ、おかか和え」でした。

納豆みそは、隠れた人気料理の一つです。

子どもたちからは、「納豆は苦手だけど、この納豆みそは食べられる」「もっと食べたいから、どうやって作るか教えて」といった声が聞かれます。

レシピをご紹介します!

(分量・4人分)

○豚ひき肉・・・60g

○ひきわり納豆・・・1パック

○長ねぎ・・・1/4本

○麦みそ・・・大さじ1と1/2

○砂糖・・・大さじ1弱

(作り方)

①長ねぎはみじん切りにする。

②豚ひき肉と長ねぎを炒める。

③納豆を入れ一煮立ちさせたら、調味料を入れて味付けをして仕上げる。

ぜひ作ってみてください!!