今日の給食は、「はだかむぎこパン、牛乳、ポークビーンズ、大根サラダ、りんご」でした。

　大豆は、日本で昔から食べられており、この大豆を利用してさまざまな大豆製品が作られ、食生活を豊かにしてきました。
　大豆は「畑の肉」といわれるほどたんぱく質がたくさん含まれていて、皮膚や筋肉など、体を作る働きがあります。また、カルシウムなどの無機質も多く、丈夫な骨や歯などを作ってくれます。そして、おなかの掃除をしてくれる食物繊維もたくさん含まれています。小さい粒の中には、私たちの体を元気にしてくれるパワーがたくさん入っていますね。
　今日は、大豆たっぷりのポークビーンズをおいしくいただきました！