今日の給食 2月14日(木)

2019年2月14日 15時00分

 
 今日の給食は、きのこピラフ、牛乳、キャベツとベーコンのスープ、ハートのコロッケ、ごまドレッシングサラダです。
 今日の給食放送は、「コロッケ」についてのお話でした。コロッケは、明治時代の初めに西洋料理として日本に入り、家庭に広がりました。ほくほくのじゃがいもに、炒めたひき肉と玉ねぎを合わせて丸めたものに小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけてカラリと揚げて作ります。
 今日は、バレンタインデーなので、ハートのコロッケにしました。味わって食べてほしいと思います。