２月２６日（水）給食

2025年2月26日 13時18分

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今日の給食は、「コッペパン、ミネストローネ、鶏肉の黒みつ煮、レモンドレッシングサラダ、ヨーグルト」でした。

鶏肉の黒みつ煮は、しょうがで臭みをとった鶏肉を、しょうゆ、酒、みりん、黒糖と合わせて煮詰めて作ります。甘辛い味付けで、とてもおいしくいただくことができました。

今日は、おかずの残食はほとんどありませんでしたが、パンの残りがいつもより多かったです。