今日の給食 11月18日(月)

2019年11月18日 15時00分


 今日の給食は、白ご飯、牛乳、トックスープ、ヤンニョムチキン、ナムルです。
 「ヤンニョムチキン」は、韓国料理のひとつです。ヤンニョムとは、コチュジャンやしょうゆ、にんにくなどを混ぜ合わせた合わせ調味料のことを言います。ヤンニョムチキンは米粉をつけて揚げた鶏肉にこのヤンニョムをからめています。甘辛い味付けが白ご飯が進む味付けになっています。「今日も全部食べたよ!」と教えにきてくれた児童もいました。気温の変化が大きいですが、しっかりと食べて元気に過ごしてほしいと思います。