今日の給食は、白ご飯、牛乳、筑前煮、ししゃもの唐揚げ、レモン風味漬けです。（ししゃもの唐揚げは、中学生が３匹、小学生が２匹です。）
　ししゃもは、成長期に必要なカルシウム、たんぱく質を多く含んでいます。そのししゃもを唐揚げにしました。子持ちししゃもの卵が苦手な児童もいますが、それぞれの目標の量に挑戦して食べていました。中には、「ししゃも苦手やけど、頑張って食べたよ！」と食器の返却時に教えてくれた児童もいました。
　嫌いなものがある児童の中には、食べ慣れていなくて苦手という児童がいます。べられるものが増えるように、給食を通していろいろな食材を食べることに挑戦してほしいと思います。