今日の給食 6月12日(金)
2020年6月11日 17時57分
今日の給食は、「りんご入りスイートポテトパン、牛乳、野菜とベーコンのスープ、いかのさらさ揚げ、かみかみサラダ」でした。
「かみかみサラダ」とは、大豆やちりめん、アーモンド、キャベツ、きゅうり、にんじんをマヨネーズなどの調味料であえたサラダです。名前のとおり、よく噛まなければならない食材を使っています。少し固めに蒸した野菜のシャキシャキした歯ごたえと、甘みのあるアーモンドのカリッとした食感が楽しめます。家庭でもサラダにアーモンドなどの種実類を混ぜたりかけたりして、楽しい食感を味わってみてください!