3月12日(水)給食
今日の給食は、「はだか麦ご飯、玉ねぎたっぷり厚揚げ入りカレー、大豆かりんとう、青じそドレッシングサラダ」でした。
カレーに使うルウは、食物アレルギーのある人でも食べることができるよう、アレルギーフリーのものを使っています。アレルギーフリーのルウは、溶けずらく、ダマになりやすい特性を持っています。少しもで溶けやすく、さらにおいしいカレーになるよう、今回は2種類ブレンドしているうちの1種類を変えて提供しました。
子どもたちは、いつもと変わらず、「給食のカレーはおいしいな。」と言いながら、残さず食べました。