今日の給食 9月29日（火）
2020年9月29日 12時50分
今日の給食は、「いろどりご飯、牛乳、ふしめん汁、かます団子、磯和え」でした。
「ふしめん」とは、手延べそうめんを作る際にできる副産物です。そうめんを棒で伸ばして吊すときに、棒にかかっていた部分を乾燥後に切り分けたものです。そうめんよりも太く平たい形状をしています。また、乾燥している状態だと曲がっているため、その形状から「かんざし」や「ばち」とも呼ばれます。ふしめんのでんぷんが汁に溶け込み、汁に少しとろみが付いていて、おいしくいただきました！