今日の給食は、「りんご入りスイートポテトパン、牛乳、五目うどん、もち麦入りコロコロライスボール、コールスローサラダ」でした。

「もち麦入りコロコロライスボール」は、8月に行われた「ふれあいスクールランチコンテスト’20　IN東温」でみごと努力賞に輝いた作品です。北吉井小学校5年生の女子児童が考えました。コンテストでは、東温市の特産物であるもち麦のプチプチ感を楽しめるように、もち麦をミンチ肉で包み、パン粉を付けて色よく揚げていました。給食では短時間で仕上げるために、小判型に成形し、カップに入れて焼きました。また、衣は、小麦アレルギーの子どもも食べられるように、パン粉の代わりにじゃがいもフレークをのせてカップに入れて焼いています。サクサクと香ばしいもち麦入りコロコロライスボールをおいしくいただきました！