今日の給食は、「プリンセスサリー米ライス、牛乳、きのこのクリームスープ、オムレツのケチャップソースかけ、カラフルサラダ」でした。
　「実りの秋」といわれるように、秋になるといろいろな食べ物がたくさん収穫されます。「きのこ」も秋の味覚の一つです。
　「きのこ」は、木の切り株に生えることから、「木の子ども」という意味で、「きのこ」と言われるようになりました。また、きのこの名前は、椎の木に生える「しいたけ」、榎木に生える「えのきたけ」、松の木に生える「まつたけ」など、特定の木に生えることから名前がついたものもあります。
　今日は、しめじを使った「きのこのクリームスープ」でした。残暑の厳しい日が続きますが、一足早い秋の味覚を味わいながらいただきました。