給食11月10日(水)

2021年11月10日 12時41分

 今日の給食は、「コッペパン、牛乳、洋風煮込み、ごぼうサラダ、りんご、桃ジャム」でした。

 りんごには、「リンゴポリフェノール」と呼ばれるポリフェノールが含まれており、血液をサラサラにしてくれる働きがあります。また、ペクチンと呼ばれる食物繊維も含まれているので、腸内にたまった有害物質を体の外に出してくれる働きもあります。
 りんごは1年中食べられていますが、いまがおいしい季節です。今日は甘酢っぱい風味としゃりしゃりした食感のりんごを、味わっていただきました!