今日の給食は、「もち麦ごはん、牛乳、豚とじ丼、ジャーマンポテト、小松菜のおひたし」でした。

　１月２４日から３０日までは、「全国学校給食週間」です。
　学校給食は、明治２２年に山形県鶴岡市の忠愛小学校で、お弁当をもってこられない子どもたちのために、食事を出したのが始まりといわれています。太平洋戦争中は、食糧がなくなり、日本中の学校給食が中断されました。戦後、栄養状態の悪い子どもたちのために、外国からの援助によって学校給食を再開することができました。
　「全国学校給食週間」は、当時の感謝だけでなく、学校給食を支える人々に感謝をし、学校給食の意味や役割について知るための一週間です。食べられることの意味をみんなで考えてみましょう。

　今週も地域の食材をたくさん使っています。地域の人に感謝して、残さずいただきましょう！