給食１月２０日（木）
2022年1月20日 12時35分
今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、とろろ汁、せんざんき、紅白なます」でした。
１月２０日は「正月の祝納め」の日とされています。これは、お正月にお迎えした、その年の神様がお帰りになる日と考えられており、この日を以て正月の行事が終了します。二十日正月のころになると、新巻鮭やぶりなどの魚の身は食べつくされて、骨だけになっていることから、「骨正月」とも呼ばれています。西日本では、二十日正月の日に麦飯にとろろ汁をかけて食べるところが多くあります。麦は米に次ぐ重要な主食となるものであることから、米以外の作物の豊穣を祈願する意味を含んでいました。正月料理を残さず食べる風習も、自然の恵みに感謝する食文化のひとつですね。
今日は、二十日正月の行事食を味わっていただきました！