５月２０日（水）給食

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今日の給食は、「コッペパン、肉団子のスープ、ささみのレモン煮、グリーンサラダ」でした。

レモン煮は、ささみに米粉とでん粉で粉付けをしてカリッと揚げ、砂糖、しょうゆ、レモン果汁で作った特製だれを絡めて仕上げます。

ジメジメとした今日の気候に、レモンのさわやかな味付けがぴったりで、子どもたちは残さず食べていました。