今日の給食は、「白ご飯、牛乳、みそ汁、サイコロステーキ、みかんソースサラダ、お祝いケーキ」でした。

今日の給食は、東温市内の小学校６年生のリクエスト献立でした。６年生はいろいろなサラダをリクエストしてくれました。給食のサラダはおいしい、とよく耳にします。その理由は、３つ考えられます。１つ目は、東温市産や愛媛県産の新鮮な野菜を多く使っているからです。２つ目は、ドレッシングもほとんど手作りしているからです。３つ目は、給食で使用する食材は、衛生上加熱するのですが、すべて蒸して急速冷却し、和える時も冷やしながら和えているため、おいしさが逃げずに凝縮しているからだと思われます。明日は卒業式ですね。これまで学校のリーダーとして頑張ってきた６年生をお祝いして、おいしくいただきました！