今日の給食は、「しろごはん、牛乳、みそ汁、鶏肉の唐揚げ、酢の物、しそひじき」でした。

　今日の給食には、しそひじきが出ました。ひじきは海草のひとつです。岩にいっぱい生えている様子が、敷物をしきつめたように見えるので「ひじきもの」と呼ばれ、「ひじき」と言われるようになったそうです。ひじきはカルシウムが多く含まれているので、腸の運動を助けてくれます。ひじきはなかなかそれだけを食べるという機会がありませんが、炊き込みご飯やハンバーグ、かき揚げ、サラダなどに少しずつ使うことで、カルシウム補給につながります。
　毎月1回、給食に登場する、しそ風味のひじきのふりかけをごはんにかけておいしくいただきました！