今日の給食は、「コッペパン、牛乳、洋風煮込み、鯛の香味焼き、かみかみサラダ」でした。

　今日は「かみかみサラダ」がでました。「かみかみサラダ」には噛むことを意識してもらえるよう、アーモンドや大豆などが入っていました。

　食べ物をよく噛んで味わうことを「咀嚼」と言い、これは私たちが生きていく上でとても大切なことです。
　健康な歯で食べ物をしっかり噛むことは、ただ食べるだけでなく、
①　食べ物の消化・吸収に良い
②　虫歯・歯周病予防
③　がん予防
④　脳を刺激し、活性化する　
⑤　肥満防止
⑥　強いあごを作る　　　　といった役割があります。
　子どもの頃から、しっかりよく噛んで食べる習慣を身につけほしいなと思います。

今日もおいしくいただきました！