給食2月17日(木)

2022年2月18日 12時33分

 今日の給食は、「きのこピラフ、牛乳、春雨と白菜のスープ、ポテトサラダ、甘平」でした。

 甘平は愛媛県で開発されたかんきつ類で、「西之香」に「ポンカン」を交配させて生まれました。甘平は1991年の春から16年かけて開発したもので、愛媛県で品種登録されていることから、愛媛県以外では栽培することができません。
 甘平は、でっぷりとした平たい形をしており、うんしゅうみかんのように簡単に手で皮をむいて食べることができます。その名の通り、甘い甘平を、味わっていただきました!