1月24日(金)給食

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今日の給食は、「白ご飯、のっぺい汁、豚肉のかりん揚げ、しょうゆドレッシングサラダ」でした。

1月24日から30日は、「全国学校給食週間」です。この週間に合わせて、東温市や愛媛県で育った食材をより多く使う予定になっています。地域食材の良さを感じながら、おいしくいただいてほしいと思います。

1月23日(木)給食

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今日の給食は、「赤米ご飯、厚揚げ入りカレーライス、アーモンドいりこ、フレンチサラダ」でした。

カレーには、じゃがいもと一緒にさつまいもが入っていたため、甘みが出ていてとてもおいしくいただくことができました。残食も少なかったです。

1月22日(水)給食

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今日の給食は、「黒糖パン、スタミナみそラーメン、えびの香味揚げ、ツナサラダ」でした。

給食のラーメンは、大量に調理することや、調理後子どもたちの口に入るまでの時間が影響して、家庭で少量を調理直後に食べるものと少し違っています。麺が汁を吸って柔らかめの状態ですが、子どもたちは、「給食のラーメンらしくておいしい。」と言って食べてくれます。

どの料理も残食は少なく、よく食べていました。

1月21日(火)給食

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今日の給食は、「白ご飯、麻婆豆腐、しゅうまい、ナムル」でした。

和食のうま味を感じる献立も人気ですが、中華の献立は、味がはっきりとしているためか、子どもたちにいつも好評です。今日も残食がほとんどありませんでした。

1月20日(月)給食

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今日の給食は、「こぎつねご飯、かに玉汁、ちくわの磯部揚げ、ごまあえ」でした。

子どもたちは、今日の献立名を見て、「こぎつねご飯」には何が入っているのだろうと疑問に思ったようです。

「こぎつねご飯」は、たっぷりの油揚げが入った、混ぜご飯です。油揚げの香ばしい香りと、鶏ひき肉のあっさりしたうま味がとてもおいしかった様子で、残食は少なかったです。

1月17日(金)給食

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今日の給食は、「はだか麦粉パン、花野菜のクリーム煮、白身魚のレモン煮、もやしときゅうりのサラダ」でした。

クリーム煮には、ブロッコリーとカリフラワーがたっぷりと入っており、旬を迎えた花野菜の栄養をしっかりと摂ることができました。

どのメニューも食べやすかった様子で、残食がほとんどありませんでした。

1月16日(木)給食

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今日の給食は、家庭科「一食分の献立を立てよう」の授業で、本校6年生の児童が考えた献立で、「白ご飯、みそ汁、鶏のから揚げ、きんぴらごぼう」でした。

考えた児童からは、「6つの食品群をすべて揃うようにして、栄養バランスが整うように工夫しました。」というコメントをもらいました。

友だちの考えた給食を、味わっていただくことができました。

1月15日(水)給食

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今日の給食は、「コッペパン、冬のミネストローネ、鶏肉のバジル焼き、ひじきサラダ、ヨーグルト」でした。

バジル焼きには、東温市で育ったバジルが使われていました。独特の風味がありますが、東温市ではよく使う食材のため、子どもたちは食べ慣れている様子で、残食がほとんどありませんでした。

1月14日(火)給食

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今日の給食は、「白ご飯、東温汁、いのとん揚げ、カシューナッツ和え」でした。

いのとん揚げには、豆腐、魚すり身、きくらげ、たまねぎ、豚ひき肉、大豆、もち麦が使われており、一つのおかずからいろいろな栄養を摂ることができました。

残食は、どの料理も少なかったです。

1月10日(金)給食

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今日の給食は、「コッペパン、七草ぞうすい、かき揚げ、海藻サラダ」でした。

七草ぞうすいには、東温市で育てられた春の七草「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」が使われていました。残さず食べて、体の中からぽかぽかと温まることができました。