11月8日(金)給食

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今日の給食は、「かぼちゃとコーンのであいパン、洋風煮込み、カシューナッツいりこ、海藻サラダ」でした。

パンは、東温市で育ったかぼちゃをペースト状にしたものが、コーンと一緒に練り込まれていました。かぼちゃの甘みがとてもおいしく食べやすかったようで、残食が少なかったです。

11月7日(木)給食

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今日の給食は、「わかめご飯、もち麦meetsアイヌ オハウ、もち麦meetsアイヌ 鮭のチチタプ、アーモンド和え」でした。

「もち麦meetsアイヌ オハウ」と「もち麦meetsアイヌ 鮭のチチタプ」は、ふれあいスクールランチコンテスト 2024IN東温 」で審査員特別賞 に輝いた、川上小学校5年生の児童が考 えたメニューです。

オハウとは、アイヌ民族の汁物のことです。チチタプは、「我々が刻むもの」という意味があります。本人からは、「アイヌ民族は、食材を無駄にしないために、鮭の皮もしっかり刻んでおだんごにする工夫をしました。」というコメントをもらいました。

子どもたちは、友達の考えたメニューを味わっていただいていました。

11月6日(水)給食

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今日の給食は、「バーガーパン、もち麦入りプチプチ肉団子とかぶのクリーム煮、ボロニアカツ、ゆで野菜、(袋)ケチャップ」でした。

子どもたちは、パンにカツとゆで野菜をはさんで、上手にバーガーにして食べていました。「これなら苦手な野菜も食べられる。おいしい。」と言いながら頬張っていました。

11月5日(火)給食

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今日の給食は、「白ご飯、肉じゃが、大豆いりこ、白菜のごま和え」でした。

大豆いりこは、良質のたんぱく質とカルシウムをしっかりと摂ることのできる、成長期の子どもたちには進んで食べてほしいメニューですが、残食がいつもより多めでした。

10月31日(木)給食

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今日の給食はハロウィンの行事食で、「えびピラフ、パンプキンポタージュ、鶏肉のソースかけ、レモンドレッシングサラダ」でした。

ポタージュは、東温市で育ったかぼちゃのペーストがたっぷりと入っていて、甘くてとてもおいしくいただきました。

子どもたちは、行事食を楽しみにしていた様子で、残食も少なかったです。

10月29日(火)給食

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今日の給食は、「白ご飯、筑前煮、納豆味噌、青菜のカラフル和え」でした。

納豆味噌は、納豆の匂いから、最初は食べることに抵抗を感じる子どもが多くいましたが、「食べてみるとおいしい。」と言いながら食べて、最終的に、残食はほとんどありませんでした。

10月28日(月)給食

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今日の給食は、「白ご飯、東温汁、魚のもみじ揚げ、アーモンド和え」でした。

もみじ揚げは、みじん切りのにんじんとペーストにんじんを衣に混ぜて揚げることで、秋のもみじを想わせる揚げ物でした。

子どもたちには、フワッとした食感で食べやすかった様子で、よく食べていました。

10月25日(金)給食

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今日の給食は、「白ご飯、ハヤシライス(ルウ)、海藻サラダ、りんご」でした。

食べやすいメニューで、どの学級も残食がほとんどありませんでした。

10月24日(木)給食

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今日の給食は、「白ご飯、スタミナみそラーメン、豆腐の変わり揚げ、小松菜のおひたし」でした。

ラーメンは、赤みそと麦みそを、すりおろしたニンニクと合わせて炒め、香ばしさを出したもので味つけされており、本格的なラーメンをを味わうことができました。

子どもたちは、ラーメンを楽しみにしていた様子で、おかわりの行列ができていました。

10月23日(水)給食

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今日の給食は、「黒糖パン、ビーフン汁、肉団子の甘酢煮、ツナサラダ」でした。

サラダは、ツナが入ることで食べやすかった様子で、いつもより野菜の残食量が少なかったです。